Sentiu cheirinho de carne na brasa? Pode apostar que vem de onde tem gente feliz e reunida. O churrasco, pra milhares de brasileiros, \u00e9 um lazer, e ter uma boa churrasqueira em casa, n\u00e3o importa o tipo, tem se tornado bastante comum.<\/p>\n
A t\u00e3o sonhada e comentada \u201cvaranda gourmet\u201d para muitos \u00e9 um investimento bem alto. Como n\u00e3o t\u00e1 f\u00e1cil\u00a0pra ningu\u00e9m, separamos algumas dicas sobre tipos de churrasqueiras, qual a que cabe no seu or\u00e7amento e, principalmente, no seu lar.<\/p>\n
Casa ou apartamento, com ou sem varanda, analise as principais caracter\u00edsticas de cada modelo de churrasqueira e escolha a que mais se adapta as suas necessidades.<\/p>\n
Pra come\u00e7ar, um modelo cl\u00e1ssico, a churrasqueira de alvenaria, indicado para \u00e1reas externas mais amplas, como varandas e quintais. Feita com tijolinhos \u00e0 vista e concreto, as medidas e o local para a execu\u00e7\u00e3o s\u00e3o definidas por voc\u00ea. S\u00f3 pra ter ideia, uma churrasqueira grande com 4m de altura leva em m\u00e9dia 300 tijolinhos. Defina com o seu pedreiro o melhor para sua casa e negocie um bom precinho na m\u00e3o de obra.<\/p>\n
Churrasqueira\u00a0pr\u00e9-moldada \u00e9 comercializada pronta para a instala\u00e7\u00e3o. Em rela\u00e7\u00e3o a custo-benef\u00edcio, essa \u00e9 a boa pedida. Feita de concreto composto de material t\u00e9rmico, \u00e9 especialmente desenvolvida para suportar o calor. Tem o mesmo modelo da de alvenaria, precisa tamb\u00e9m da instala\u00e7\u00e3o de uma coifa ou chamin\u00e9 e \u00e9 t\u00e3o resistente quanto.<\/p>\n
Para apartamentos sem varanda, ou uma \u00e1rea de servi\u00e7o sem muito espa\u00e7o, \u00e9 indicado a churrasqueira el\u00e9trica. Existem muitas marcas, tamanhos e pre\u00e7os, voc\u00ea s\u00f3 precisa de uma tomada – e prud\u00eancia, pois gasta-se muita energia. Mas pensando que o churrasquinho acontece de vez em quando, vale a pena liberar esse mimo. Bom mesmo \u00e9 que ela n\u00e3o faz tanta fuma\u00e7a, causando reclama\u00e7\u00f5es entre os vizinhos, fala s\u00e9rio…<\/p>\n
A churrasqueira a g\u00e1s custa bem mais \u00e9 t\u00e3o pr\u00e1tica quanto a el\u00e9trica. Tamb\u00e9m n\u00e3o faz fuma\u00e7a, por\u00e9m a mangueira do g\u00e1s \u00e9 de embutir e dificilmente condom\u00ednios reservam espa\u00e7o definitivo para essa instala\u00e7\u00e3o (se voc\u00ea tem em seu apartamento, esta \u00e9 a melhor op\u00e7\u00e3o, mesmo!). Usar o botij\u00e3o de g\u00e1s, s\u00f3 se voc\u00ea morar em casa, a\u00ed sim vai poder curtir seu espetinho de maneira legal.<\/p>\n
Nesses dois modelos de churrasqueira, el\u00e9trica e a g\u00e1s, a grande vantagem \u00e9 que n\u00e3o fazem tanta sujeira como as convencionais. Elas contam com um reservat\u00f3rio de \u00e1gua embaixo da grelha, onde pinga a gordura e ela evapora. Depois \u00e9 s\u00f3 tirar a \u00e1gua da bandeja e lavar normalmente.<\/p>\n
As mais comuns, principalmente nos hipermercados, s\u00e3o as churrasqueiras de a\u00e7o, ferro ou alum\u00ednio, que variam de pre\u00e7o e tamanho. Essas s\u00e3o as port\u00e1teis, com rodinhas, e fazendo bom uso, duram muito tempo. Usam carv\u00e3o e preservam o gostinho do defumado. Voc\u00ea encontra dezenas de modelos a partir de R$60, e chegam at\u00e9 2 mil reais, a\u00ed vai de acordo com a sua necessidade.<\/p>\n
Brasileiro \u00e9 conhecido pela criatividade e jeitinho que d\u00e1 \u00e0s coisas, e isso n\u00e3o \u00e9 diferente com as churrasqueiras improvisadas. Por\u00e9m MUITA ATEN\u00c7\u00c3O E CUIDADO ao inventar maneiras de acender sua brasa. Por falta de conhecimento, muitos usam materiais que podem causar fuma\u00e7a t\u00f3xica e at\u00e9 mesmo explos\u00f5es. N\u00e3o fa\u00e7a nada por dedu\u00e7\u00e3o, evite acidentes, o dia \u00e9 pra ser feliz.<\/p>\n
E a\u00ed, qual vai ser pra esse final de semana? J\u00e1 tem a fam\u00edlia, os amigos, a asinha de frango temperada e agora \u00e9 s\u00f3 escolher a churrasqueira que mais encaixa com o que voc\u00ea quer oferecer.<\/p>\n
Seja fest\u00e3o ou festinha, carne ou legumes na brasa, churrasqueira \u00e9 tudo de bom!<\/p>\n